Американский бисквит на темном шоколаде с добавлением грецкого ореха, вишневое кули с легкой кислинкой и завершающий слой из намелаки, покрыт тонким слоем шоколадной глазури.
Намелака — это нежно-воздушный крем с добавлением шоколада и полувзбитых сливок